柿酢 関連ツイート
昔から「天ぷらと氷水」「蟹と柿」「メントスとコーラ」等、体に良くないとされる食べ合わせの知恵が存在しますが、
@sugorokudaisu 2018/04/30 14:28
昨晩新たな食べ合わせを発見しました!それが…
「パイナップルとお寿司」
パイナップルの酵素で溶けた舌に酢飯が沁みて、すげ… https://t.co/ehF6f37gFu
柿酢はなんとか無事でした。虫が入らないように濾して、瓶に詰めて、冷蔵庫へ。
@__k_y_o_k_o__ 2018/04/30 21:09
柿酢つくると上の方に白いぶよぶよしたものができるのがなんか不気味だなあと思ったけれど、そのお陰でしたの方は無事だったので、自然の虫対策なのかも。
富山県産コシヒカリの酢飯とサバが大きな柿の葉に包まれています。
@Gtouchi_gourmet 2018/04/27 10:04
柿の葉をひろげると、もっちりとした酢飯の食感に絶妙な酢とサバの素朴な味わいです。
https://t.co/ITCJgYqjuG https://t.co/xorj8AHmsy